غذاهای مجارستانی

  • 0 نظر
  • 941 بازدید
  • سه شنبه 13 آذر 1397

غذاهای مجارستانی;
غذاهای مجارستانی
5 از 5 بوسیله 1 رای
غذاهای مجارستانی | در اینجا انواع غذاها و کیک های معروف و پرطرفدار مجارستان به طور کامل معرفی شده است تا توریست ها به راحتی و اطمینان خاطر غذای دلخواه خود را انتخاب نمایند و از آنها لذت ببرند همچنین این کشور به داشتن کیک های شیرین و خاص شهرت دارد

غذاهای مجارستانی

پیش از مسافرت به مجارستان  بهتر است با انواع غذاهای خوشمزه این کشور آشنا شوید و در مجارستان از خوردنشان لذت ببرید.غذاهای خوشمزه و شگفت انگیز مجارستانی به پر ادویه بودن، غنی بودن و همچنین جذاب بودن برای توریست ها معروف است. با گذشت هزاران سال از تاریخ و تمدن این کشور غذاهای مجارستانی که امروزه عضو مهمی از میراث فرعنگی این کشور است روز به روز توسعه پیدا کردند و برای مردم این سرزمین بسیار غرور آفرین هستند.با تور مجارستان از کشور دوست داشتنی مجارستان بازدید کنید. یکی از کشورهای زیبایی که در قلب اروپا قرار دارد مجارستان میباشد که بسیار حاصلخیز، سرسبز و دارای طبیعت ویژه ای است. این کشور مردمی مهربان و مهمان دوست دارد. کشور مجارستان با قدمت 1100 ساله در حدود 150 سال پیش از کشور اتریش جدا گردید و تبدیل به کشوری مستقل شد.

مردم مجارستان دارای یکی از معروف ترین فرهنگ های اروپایی میباشند که دو بخش مهم از این فرهنگ سوارکاری و موسیقی این کشور است. جهت آشنایی بیشتر با کشور مجارستان و راه های مهاجرت به این کشور میتوانید از موسسه رهام مشاوره بگیرید.

گولاش

  گولاش -1

این غذا در لیست آشپزان کشور مجارستان مشهورترین است و ابزاری است برای حفظ هویت ملی این کشور، اصلی ترین روش تهیه آن پختن درون دیگچه میباشد. البته هر منطقه ای از کشور مجارستان این غذا را به روش خاص خود تهیه میکنند اما مواد اصلی این غذا شامل گوشت گاو، هویج، سیب زمینی، ادویه و پاپریکا است همچنین گولاش شباهت بسیاری به سوپ و یا آبگوشت دارد.نام این غذا به معنی چوپانی است که غذای خود را در یک دیگچه قرار داده و آن را بر روی آتش می پخت. این غذا از قرن نهم میلادی بوجود آمده است و این موضوع آنرا تبدیل به نشانی ملی برای کشور مجارستان کرده است.

 

سوپ ماهیگیر

  سوپ ماهیگیر -1

این غذا هم مثل گولاش بسیار با اهمیت است و همانند آن درون یک دیگ تهیه میشود. مواد اصلی این سوپ ترکیبی از ماهی های رودخانه و مقدار زیادی پاپریکا که باعث میشود رنگ قرمز روشن زیبایی به آن ببخشد. نکته مهم راجب این غذا این است که مدل های مختلفی از این غذا قابل تهیه است که عبارت است از la Baja و یا Szeged در بین انواع دیگر پرطرفدارتر میباشند.

 

لانگوش

لانگوش غذایی محبوب در کشور مجارستان است که به دلیل وجود سرخ کردن نان در تهیه آن برای افرادی که رژیم دارند گزینه ی مناسبی نمیباشد. معنی واژه لانگوش، شعله است و جایگزین مناسبی برای نان است. درباره ی پیشینه ی این غذای پرطرفدار عده ای معتقدند که از ترکیه و عده ای معتقدند این غذا از مصر آورده شده است.بر روی این نان میتوانید اقلام جذاب گونانی استفاده کنید و این مواد شامل سس سیر، پنیر، خامه ترش و یا سوسیس است که افزودن اینها باعث خوش طعم تر شدن این غذا خواهد شد.

  لانگوش -1

این غذا مورد توجه خیلی از دانشجویان این کشور قرار گرفته شده است. در دانشگاه های مجارستان برای دانشجویان بین المللی امکاناتی مانند سالن غذاخوری و استخر و شست و شوی لباس و خشکشویی و اتاق مطالعه وجود دارداین موضوع باعث می شود تا هزینه های زندگی در این کشور کاهش یابد و زندگی در مجارستان به هدفی برای جوانان تبدیل شود.

فوزلیک

این غذا بسیار منحصر به فرد است و در ابتدا شاید به اشتباه فکر کنید که این غذا سوپ است اما بصورت دقیق تر باید گفت که این غذا همانند آبگوشتی غلیظ همراه با سبزیجات است. این غذا جزو غذاهای بسیار سالم کشور مجارستان بشمار می آید. طرز تهیه این غذا نیز بسیار آسان و کاربردی میباشد و نمونه ی بسیار ساده ای از یک غذای خانگی میباشد.مکان هایی که این غذا را تهیه و به فروش میرسانند باعث شده اند که این غذا محبوب بسیاری از مردم باشد. این غذا به شکل های متنوعی تهیه میشود که حاوی سیب زمینی، نخود سبز، لوبیا، عدس و هویج میباشد و در ترکیبی از آرد و خامه ترش پخته میشوند.

  فوزلیک -1

شوملوئی گالوشکا

این کیک محبوب مجارستانی به فوق العاده ترین دسر این کشور مبدل گشته است محتویات آن شامل کیک اسفنجی با رویه خامه شکلاتی، مغز گردو و خامه هم زده میباشد. این کیک حاصل رویای پختن دسری جدید توسط سرمهماندار رستوران گوندل در سال 1950 است. اولین نمونه این کیک توسط یک استاد شیرین پزی در سال 1958 پخته شد و برنده جایزه در همایش جهانی بروکسل گردید.خانواده سازنده این کیک خوشمزه دستور پخت آنرا مخفی کرده اند و امروزه این دسر در انواع و با طرز تهیه های متفاوتی پخته میشود اما مواد اولیه همچنان مثل سابق است.

  شوملوئی گالوشکا -1

پمجارستان یکی از کشورهای زیبا در مرکز اروپا می باشد. یکی از دلایلی که سالانه متقاضیان زیادی این کشور را برای ادامه تحصیل انتخاب می کنند آن است که تدریس در این کشور به زبان انگلیسی می باشد. دلیل دیگر آن اعتبار علمی و قدمت دانشگاه های مجارستان می باشد. هزینه های زندگی مناسب، امکانات فراوان برای زندگی راحت ؛ همه این ها دلایلی است که دانشجویان برای ادامه تحصیل این کشور را انتخاب می کنند.در دانشگاه های این کشور دانشجویان خارجی امکان تحصیل در تمامی رشته های پزشکی یا فنی مهندسی را دارند. دانشگاه فنی بوداپست یکی از دانشگاه های خوب این کشور است که استادان مجرب و حرفه ای در آن درس می دهند و یک افتخار بزرگ دیگر این دانشگاه کسب ۹ جایزه نوبل است. نکته قابل توجه این است که دانشگاه های این کشوردر سال 2018 در تمامی رشته ها دانشجو قبول می کند.

پذیرش دانشگاه های این کشور را می توانید بدون مدرک زبان دریافت کنید. پایتخت مجارستان شهر بوداپست یکی از زیباترین شهرهای اروپایی می باشد . واحد پول این کشور فورینت می باشد .

موسسه رهام با 9 سال سابقه درخشان در زمینه ثبت شرکت در فرانسه،ثبت شرکت در مجارستان، اعزام دانشجو به فرانسه، کاریابی و خرید ملک در فرانسه، کانادا، آلمان، اتریش و سایر کشورهای اروپایی،اخذ ویزای کار آلمان

 

تماس با ما

نظرات خود را بیان کنید

ارسال نظر

  -     چهل   =   هجده  

خدمات ما

مهاجرت به مجارستان

دوشنبه 17 اردیبشت 1397

ثبت شرکت در مجارستان

یکشنبه 20 آبان 1397

تحصیل در آلمان

سه شنبه 26 شهریور 1398

بیشتر >>

کشور ها

مجارستان

دوشنبه 17 اردیبشت 1397

بیشتر >>

مقالات رهام

زندگی در مجارستان

شنبه 19 آبان 1397

بیشتر >>

وبلاگ رهام

نکات مهم قبل از مهاجرت

سه شنبه 02 مهر 1398

بیشتر >>